“豆角换个新吃饭，酱香豆角盖浇饭，好吃又美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香豆角盖浇饭的做法步骤
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1成品图。 -
2豆角适量洗干净，去根蒂，切小块。
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3土豆适量去皮，切小块。
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4锅里适量油，葱姜爆锅，放入食材翻炒一会。
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5加入适量清水，十三香，酱油，耗油，老抽，黄豆酱，盐少许，适量胡萝卜丁。
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6炖好，加适量鸡精调味，出锅。
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7米饭适量，用小碗盛满倒扣盘中，豆角淋入米饭上，即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜