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诗文
辣椒炒鸡丁
释义
食材明细
主料
螺丝椒
适量
鸡胸肉
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
辣椒炒鸡丁的做法步骤
1
鸡胸肉洗净后切成丁。
2
放入料酒,淀粉,白胡椒粉,搅拌均匀,腌制一会儿。
3
螺丝椒洗净后切好备用。
4
锅中放油烧热,放入鸡丁。
5
翻炒至断生后盛出备用。
6
锅中放入少许油,放入螺丝椒翻炒均匀。
7
放入鸡丁翻炒。
8
放入酱油、蚝油调味,放入老抽上色。
9
盛盘出锅。
10
开动吧??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 17:15:29