食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋虾仁的做法步骤
-
1虾仁开背用料酒，胡椒，生粉抓匀放冰箱腌制一会。烧水开后下锅汆水15秒。 -
2平底锅放油烧热下入虾仁轻炒一下，撒上32粒盐。
-
3五颗小小的初生蛋打散加入葱花，盐调味。
-
4蛋液倒入虾仁中，改小火慢慢等凝固，用铲子顺一个方向推动，把下边熟的翻上来，生蛋液流下去直至全都凝固。喜欢带液体的就这样出锅吧。
-
5太久没用平底锅，铲子一时没在手，用筷子滑拉的有些碎了。喜欢鸡蛋嫩嫩的就少炒一会。
-
6虾仁脆滑，鸡蛋鲜香，老人小孩都爱！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】
- 金针蛋皮
- 凉拌土豆丝
- 香辣黄瓜
- 自制健康益智的小零食为考生们加油—琥珀核桃
- 椰肉浸鸡
- 葱油莴笋
- 剁椒拌土豆丝
- 【夏日小凉菜】---酸辣蕨根粉儿
- 金玉满堂
- 橙香银耳浸苦瓜
- 手抓韭菜
- 韭菜拌鸡蛋
- 孜然鸡腿
- 葱油腐竹
- KFC鸡翅
- 送给孩他爸的--生日蛋糕
- 【夏日小凉菜】---蜜汁拌芹叶儿
- 【夏日小凉菜】拌三丝
- 自制凉皮
- 炖猪蹄
- 【夏日小凉菜】---甜汁辣瓜条儿
- 凉拌扁豆丝
- 凉拌茄子
- [夏日小凉菜]－－蒜蓉黑豆芽
- 溶溶曳曳
- 溶溶滟滟
- 溶溶澹澹
- 溶溶脉脉
- 溶溶荡荡
- 溺什么不什么的成语
- 溺什么什么宠的成语
- 溺什么什么明的成语
- 溺什么什么质的成语
- 溺什么娇什么的成语
- 溺什么灭什么的成语
- 溺心什么什么的成语
- 溺心灭质
- 溺爱不明
- 溺爱什么什么的成语
- 十一月初二雪夜归作寄伯扬（清末近现代初·黄节）
- 十一月初五日出巡至太原县（明·祁顺）
- 十一月初五日初度（元·岑安卿）
- 十一月初五日晨起书呈叶德章司法（宋·赵蕃）
- 十一月初八日舟中夜坐饥甚（清·何绍基）
- 十一月初八日观雨（宋末元初·方回）
- 十一月初六发平夷初出滇境怅然成咏（清·孙清元）
- 十一月初六日召对文华殿旋奉严旨革职待罪感（明末清初·钱谦益）
- 十一月初六日召对文华殿旋奉严旨革职待罪感（明末清初·钱谦益）
- 十一月初四日五鼓纪梦寄外（宋·龙辅）
- 十一月十一日夜步行中庭月色明甚作诗三绝（宋·周紫芝）
- 十一月十一日夜闻雨声（宋·陆游）
- 十一月十一日极寒（明·顾清）
- 十一月十七日发豫章归谷山（宋·释德洪）
- 十一月十七日四鼓玩月（清末近现代初·郑孝胥）
- SolidWorks2007中文版基础教程(中等职业学校机电类规划教材)/计算机辅助设计与制造系列
- 通信技术基础(中等职业学校机电类规划教材)/电子技术应用专业系列
- 计算机电信集成技术及应用(普通高等院校电子信息类系列教材)
- 节水灌溉工程
- 微积分入门(Ⅰ一元微积分)/图灵数学统计学丛书
- 波伏瓦姐妹
- 西门子S7-300\400PLC编程(语句表和结构化控制语言描述第3版)/图灵西门子自动化丛书
- DSLR数码单反摄影原理与拍摄技法
- 新编外行学电脑从入门到精通(附光盘)
- 新编Windows XP中文版从入门到精通(附光盘)
- 新编PowerPoint2003中文版从入门到精通(附光盘)
- 信托法论--中国信托市场发育发展的法律调整/商法丛书
- 金国演义(第1部完颜阿骨打)
- 科技园区创新平台构建研究/黑龙江博士文库
- 中华人民共和国法制史(精)