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诗文
酸甜白菜
释义
食材明细
主料
肥肉
适量
白菜
5 00克
胡萝卜
几片
大蒜
适量
调料
盐
少许
白糖
2克
醋
3毫升
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸甜白菜的做法步骤
1
白菜,洗干净沥干水分备用,胡萝卜去皮切成片,大蒜去皮切块,肥肉切成片备用。
2
油锅起火烧至六成熟倒入肥肉小火慢慢煎至肥肉变黄,完全煎好。
3
倒入胡萝卜,白菜一起大火快速翻炒几下。
4
加入醋,白糖。
5
盐少许,调味道的。
6
大火煸炒一分钟出锅。糖醋白菜做好了。
7
入碗中,成品图来一张!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 11:30:49