食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
洋葱姜芽炒牛肉的做法步骤
-
1牛里脊切丝。 -
2牛肉中现磨些黑胡椒粉、料酒1勺、低盐生抽1小勺，糖1g，东古一品鲜酱油1勺手抓均腌15分钟。再加入1.5g玉米淀粉抓均后加1小勺油。
-
3洋葱切丝，姜芽切片，青红辣椒切圈。腌好的肉上下翻动一下。
-
4不粘锅放油，下牛肉丝快速滑散。
-
5大部分变色就盛出
-
6炒锅加油，爆香姜片、洋葱、青红辣椒。
-
7加盐炒匀。
-
8下牛肉丝
-
9快速翻匀出锅。
-
10牛肉软嫩，姜片脆脆。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 干煸杏鲍菇
- 香酥炸刀鱼
- 韩国泡菜方便面
- 番茄鲜虾
- 五香粉葱香花卷
- 芒果千层蛋糕
- 蒜蓉丝瓜条
- 伤心凉粉（酸辣凉粉）
- 鲜香脆笋
- 猪肚菇番茄蛋花汤
- 蒜蓉开背虾
- 香煎鸡翅
- 佛卡夏面包
- 酥炸湖虾
- 妈妈菜
- 蓝莓果酱拉花酸奶
- 清蒸鲈鱼
- 抹茶曲奇饼干
- 白灼鲜虾
- 烤薯条空气炸锅版
- 法式芝麻月饼
- 鸡翅根
- 椒盐里脊
- 鱼和油豆腐
- 葡萄干酸奶蛋糕
- bang away
- banger
- bang for the buck
- bang for your buck
- bangin'
- banging
- bang into
- Bangkok
- Bangladesh
- Bangladeshi
- bangle
- bang on
- bang on about
- bang out
- bangs
- 倚西楼夜雨（当代·崔荣江）
- 倚西楼 往来与月为俦，舒展和天也蔽（宋·无名氏）
- 倚西楼（当代·魏新河）
- 倚醉（唐·韩偓）
- 倚锄有得（当代·陈振家）
- 倚门（宋·徐侨）
- 倚阑人 荼（宋·曹勋）
- 倚阑人 顾明自滇蒙写寄小瓶水斋图，报谢（近现代·沈轶刘）
- 倚阑令/春光好（宋·卢祖皋）
- 倚阑感怀次王湘绮韵（当代·熊盛元）
- 倚阑有思（清·赵席珍）
- 倚阑（宋·陆游）
- 倚阑（宋·陆游）
- 倚阑（清·许雷地）
- 倚鞦韆 寓好事近（宋·张辑）
- 膨胀土裂隙演化三维分布特征及微观结构分形规律研究
- 上面下面/惊奇拉拉看系列
- 反不正当竞争法新原理(总论)
- 你的13-14岁孩子/全球阶梯教养圣经
- 我念你如初
- 中国轻罪法律制度的建构
- 特种筒仓结构施工关键技术及安全控制/特种建构筑物建造安全控制技术丛书
- 红与黑(精)
- 金庸武侠之教育秘笈
- 曲导写给学生们的信(精)
- 茶花女(精)
- 彼得·潘(精)/有声双语经典
- 呼兰河传/中国文学名家经典书系
- 知识网络形成与演化研究--基于知识链的视角
- 哈利·波特与阿兹卡班囚徒(英汉对照版)