“纯天然无污染季节菜，皮薄馅大好吃！”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
地瓜根豆腐包的做法步骤
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1地瓜根洗净。 -
2淖一下。
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3捞出沥干水分。
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4食材。
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5嫩豆腐切碎。
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6热油浇一下，放盐调味拌匀。
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7面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
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8搓成条状，分成大小均匀的剂子。
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9擀成圆饼。
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10擀好的圆饼包入馅料。
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11已包好。
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12冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
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13蒸好的包子。
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14成品图。
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15皮薄馅大，软而香。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
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