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诗文
粉蒸肉
释义
食材明细
主料
五花肉
500克
蒸肉米粉
适量
辅料
料酒
适量
土豆
适量
调料
油
适量
盐
适量
糖
适量
米酒
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
1
准备好五花肉。
2
切成稍大的薄片。
3
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、料酒抓匀腌2个小时。
4
加入蒸肉米粉。
5
加适量的水拌匀。
6
加适量的油拌匀。
7
土豆去皮,切成大片。
8
取一个大碗,碗中摸油。
9
土豆片依次摆入碗中。
10
加入拌好蒸肉粉的五花肉,放入电高压锅中,隔水蒸一个小时以上。
11
时间结束后,倒扣到盘中即可。
12
好了??。
13
美味既成。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 9:09:06