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诗文
五花肉炒菜花
释义
食材明细
主料
菜花
适量
五花肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
小米辣
适量
剁椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
料酒
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五花肉炒菜花的做法步骤
1
五花肉备用,也可以选择瘦一点的肉肉。
2
菜花和葱蒜备用。
3
菜花掰小朵洗净。
4
五花肉切片加盐,油,酱油,料酒,五香粉,蚝油腌制一会。
5
葱蒜和小米辣切碎。
6
锅入油烧热倒入腌好的肉翻炒,放入葱蒜小米辣炒香。
7
放入剁椒炒香。
8
放入菜花翻炒。
9
加入五香粉,蚝油翻炒均匀。
10
出锅加盐调味即可。
11
美美的家常菜完美出锅。
12
成品图。
小窍门
不喜欢五花肉可用偏瘦的肉肉哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/25 12:12:38