食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
嫩姜焖鱼的做法步骤
-
1嫩姜，红椒，大蒜。 -
2小鲳鱼去除内脏洗干净备用。
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3油锅烧热，入有油煎小鲳鱼。
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4捞出鲳鱼备用。
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5锅内留底油，入嫩姜，辣椒，大蒜煸炒。
-
6入小鲳鱼，加入盐。生抽大火焖3分钟即可。
-
7装盘，夜宵开吃。
使用的厨具：不粘锅
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