食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2丝瓜去皮切成薄片、大蒜头切碎。
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3鸡蛋磕入碗中，划散。
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4起锅烧油。
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5下入鸡蛋快速翻炒均匀。
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6用碗盛出待用。
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7锅中留油，下入丝瓜、大蒜头翻炒断生至软。
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8加盐、鸡精调味。
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9下入炒好的鸡蛋。
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10翻炒均匀。
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11起锅装盘。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 干锅花菜
- 奥尔良烤翅
- 萝卜丝鲈鱼汤
- 黄酒药膳滋补鸡汤
- 咖喱土豆鸡肉
- 莲藕木耳炒西芹
- 麻辣豆腐
- 笋干老鸭煲
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- 牛肉咖喱饭（原味）
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