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诗文 辣菜梗炒饭
释义
辣菜梗炒饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 一碗
  • 鸡蛋 两个
  • 火腿肠 两根
  • 青豆 适量
  • 辣菜梗 适量
辅料
  • 葱 适量
调料
  • 盐 少许
  • 油 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣菜梗炒饭的做法步骤

  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：1
    1
    准备好辣菜梗，切成末。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：2
    2
    火腿肠和葱都切成末，碗中磕入两个鸡蛋，准备好米饭。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：3
    3
    米饭中加入蛋黄，拌匀。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：4
    4
    起锅烧油。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：5
    5
    油七成热时，下入蛋白快速翻炒均匀。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：6
    6
    下入蛋黄拌好的米饭，快速翻炒均匀。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：7
    7
    加入火腿肠和青豆翻炒均匀。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：8
    8
    加入辣菜梗，翻炒均匀。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：9
    9
    加少许盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀，最后加入葱花，翻炒均匀出锅即可。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：10
    10
    好了??。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：11
    11
    香??。
  • 辣菜梗炒饭的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   炒饭  
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更新时间：2026/1/1 14:38:07