食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒炒鸭心的做法步骤
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1鸭心洗干净。 -
2姜切丝。
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3鸭心对半切开。
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4热油炒姜丝。
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5放鸭心下去翻炒，加适量米酒去腥。
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6翻炒三分钟这样放尖椒，小米椒炒（尖椒可以放多一点，比较好吃）。
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7放一勺白糖，适量酱油，蚝油，盐翻炒3分钟，装盘。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄炖牛肉
- 芝士培根焗生蚝
- 藕粉
- 剁椒腌藠头
- 酸菜煮年糕
- 胡萝卜拌玉米
- 虫草花红枣桂圆炖土鸡
- 白菜梗炒鸡蛋
- 扁豆花菜炒肉
- 冰花芹菜肉馅煎饺
- 蒜香小龙虾
- 葱香拌猪耳朵
- 熟肉豆腐番茄汤
- 清炒小油菜
- 牛肉片烧番茄
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- 雪梨莲藕汤
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- 肉末板栗青菜粥
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