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诗文
尖椒炒鸭肠
释义
食材明细
主料
鸭肠
一斤
辅料
尖椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
米酒
适量
白糖
两勺
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒鸭肠的做法步骤
1
鸭肠洗干净焯水,放适量米酒去腥。
2
尖椒适量改刀切片。
3
鸭肠焯水后切段。
4
热油。
5
放尖椒炒软。
6
放鸭肠炒一分钟这样,放适量盐,蚝油,白糖翻炒均匀。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/3/6 4:15:36