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诗文
土豆炒三丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
豆角
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
土豆炒三丝的做法步骤
1
所有食材准备就绪,豆角是家里剩的,没拍。
2
土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会儿去淀粉。
3
胡萝卜青椒切成细丝。
4
锅内放油烧热,放入豆角丝翻炒均匀。
5
放入胡萝卜丝翻炒均匀。
6
放入土豆丝继续翻炒均匀。
7
炒至全部变软。
8
加入少许生抽上色。
9
加入少许盐调味,加入青椒丝继续翻炒。
10
淋入少许清水烧开。
11
汤汁收的差不多就好了。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/4/20 16:52:37