食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎茄子的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2茄子清洗干净，连蒂切成大片。
-
3茄子用凉水泡一下。
-
4辣椒斜切、大蒜头切成片。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热，下入茄子片、大蒜头、辣椒煎熟。
-
7翻炒均匀，至茄子变软。
-
8再翻炒均匀。
-
9加盐、鸡精、蚝油、生抽翻炒均匀。
-
10加入葱段。
-
11起锅装盘。
-
12好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋豆腐蒸肉饼
- 椰汁素烩
- 骨头汤面
- 孕期营养餐——黄翅鱼线面
- 韭菜炒鱿鱼
- 肉酱西兰花
- 虾干炒米粉
- 雪菜炒汤圆
- 美味玉米奶糕
- 桂花糖糕
- 咖喱牛肉饭
- 冬季暖身营养汤羹佳品“干贝银丝豆腐羹”
- 北京传统风味儿“黄焖豆腐”
- 花蟹冬瓜汤
- 蒜心炒猪面肉
- 冬季暖胃----酸菜胡椒猪肚汤（电饭锅版）
- 红烧带鱼
- 青菜瘦肉粥
- 雪菜马蹄
- 酱丁
- 酸菜豆泡红薯粉
- 吃了还想吃------芝麻花生酥
- 芹菜炒猪红
- 虾米蒸鸡蛋
- 西式胡萝卜姜汤
- 分什么什么功的成语
- 分什么什么劳的成语
- 分什么什么厘的成语
- 分什么什么取的成语
- 分什么什么受的成语
- 分什么什么口的成语
- 分什么什么句的成语
- 分什么什么合的成语
- 分什么什么名的成语
- 分什么什么土的成语
- 分什么什么娆的成语
- 分什么什么守的成语
- 分什么什么少的成语
- 分什么什么居的成语
- 分什么什么履的成语
- 用前韵谢程银台见留（明·张弼）
- 用前韵谢野水郎君招饮（宋·朱继芳）
- 用前韵赋答人境卢主见和之作（清·丘逢甲）
- 用前韵赠刘全之（宋·王十朋）
- 用前韵赠别子家（宋·王庭圭）
- 用前韵赠岸老（宋·曹勋）
- 用前韵赠张正仲朝散二首（宋·曹勋）
- 用前韵赠李文娥歌姬（明·张萱）
- 用前韵赠欧阳公制（宋·王庭圭）
- 用前韵赠闾丘民表（宋·曹勋）
- 用前韵赠高持一（宋·章甫）
- 用前韵送司马莪峰先生考绩癸巳十一月十六日（明·湛若水）
- 用前韵送季长南归（元·周伯琦）
- 用前韵送彪德美（宋·张栻）
- 用前韵送惇立（宋·叶梦得）
- 心血管内科护理手册(第2版)/临床护理指南丛书
- 电煤市场化对电力企业的影响及应对策略/能源经济与能源政策协同创新中心前沿研究系列
- 高维数学物理问题的分数步方法(精)
- 洱海富营养化控制技术与应用设计(精)
- 长足大竹象
- 把毛巾还给我(精)/长不大先生的秘密系列丛书
- 等我长大了(精)/长不大先生的秘密系列丛书
- 我的宠物是只蛹(精)/长不大先生的秘密系列丛书
- 去糖果星球做客(精)/长不大先生的秘密系列丛书
- 傅敏编傅雷家书(学生读本)
- 标准化视角下的我国基层图书馆事业发展研究
- 数字资源揭示--海量数据环境下图书馆资源发现之路学术研讨会论文集
- 册府千华(珍贵古籍雕版特展图录)(精)
- 缪荃孙诞辰170周年纪念会暨学术研讨会论文集
- 江苏省金陵图书馆等六家收藏单位古籍普查登记目录(精)/全国古籍普查登记目录