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诗文
凉拌木耳菜
释义
食材明细
主料
木耳菜
适量
辅料
蒜泥
适量
剁椒酱
适量
香葱
适量
调料
芝麻油
适量
陈醋
适量
凉拌酱油
适量
白糖
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌木耳菜的做法步骤
1
木耳菜洗净。
2
沸水下锅焯水一分钟捞出(木耳菜很快熟的)。
3
蒜泥、剁椒酱、葱末、白糖、陈醋、凉拌酱油、芝麻油调成料汁。
4
木耳菜盛到盘中,浇上料汁,吃时拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/14 19:15:04