食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鳝鱼的做法步骤
-
1鳝鱼切段。 -
2生姜蒜头切片，红辣椒切碎，紫苏叶切丝。
-
3热锅热油投入姜片，放鳝鱼段爆炒。
-
4加料酒继续高火煸炒。
-
5加一勺豆瓣酱。。
-
6煸炒出香味来。
-
7炒至鳝鱼略微焦黄上色。
-
8加漠过鳝鱼段的清水焖煮十分钟左右。
-
9加入黄瓜继续。
-
10加入蒜头。
-
11最后放入紫苏快速翻炒均匀调味收汁。
-
12出锅享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 锡纸鸡翅
- 蒲式派
- 蓑衣黄瓜
- 肉末粉丝
- 回锅肉
- 八宝千张包
- 奶香虾皮蛋羹
- 蛋炒饭
- 鲜嫩玉米笋
- 榨菜猪血粉
- 刺猬香芋馒头
- 蛋皮鸡肉卷
- 干烧大虾
- 米筛爬
- 小笼包
- 香煎韭菜猪肉饺
- 四喜烤麸
- 五香杭椒鸭胗
- 黑芝麻香甜江米饼
- 韩式土豆煎饼
- 麻辣鸡翅
- 豉油蒸黄鱼
- 干贝萝卜球汤
- 披萨的做法
- 干贝香菇蒸豆腐
- referable data
- referable system
- referable to
- refer A to B
- refer dcu
- reference assemblies
- reference book
- reference books
- referenced by the classpath
- referenced by top-level compiled c/c++ code
- referenced qt chapter track not found
- reference frame
- reference group
- reference groups
- reference maker
- 涪江晚渡（清·张鹏翮）
- 涪江泛舟送韦班归京（唐·杜甫）
- 涪江泛舟（明·杨慎）
- 涪江道上（清·张问安）
- 涪江风月（宋·鲜于侁）
- 涪石（清末近现代初·赵熙）
- 涪陵令李坤幼随母冒姓今复姓王（宋·项安世）
- 涯翁七十寿诗二首（明·顾清）
- 涯翁与二汪饮襄陵酒闻清来留一尊见待已而尽（明·顾清）
- 涯翁六十七岁寿诗（明·顾清）
- 涯翁母一品太夫人寿（明·鲁铎）
- 涯翁示独酌二诗序云是日饮松江酒次韵奉谢（明·顾清）
- 涵师峨嵋游归因赠（清·天定）
- 涵春亭（明·庞嵩）
- 涵晖阁（宋·刘拯）
- 科技翻译质量评估--计算机辅助的中华人民共和国药典英译个案研究
- 普通化学学习指导(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 文献检索
- 刘贤奇文集(共4册)
- 政府信息公开制度论
- 翻译研究--从教学到译论
- 西方国家行政伦理研究
- 埃及学研究--辉煌的古埃及文明
- 羁押论
- 医疗侵权法论
- 植物生理学实验技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 生物医学光子学
- 珠心算教学法
- 治安管理处罚法理解与探究
- 基于Linux嵌入式原理与应用开发