食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咸水毛豆的做法步骤
-
1毛豆洗干净剪两头。 -
2洗干净放入八角花椒辣椒。喜欢辣的多放几个把辣椒剪开。
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3水开下毛豆和辅料，放入油和盐。
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4煮八分钟左右，不该盖子。保持沸腾转态。
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5冰箱准备好的凉开水，冰的。把毛豆放进去裹保鲜膜放两小时或者随意。
-
6捞出装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
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