食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
糖醋黄鱼的做法步骤
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1食材，两条新鲜黄鱼，洗净沥干水份备用，蒜备好。 -
2平底锅放少许油把黄鱼煎黄。
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3煎透。
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4放入大量的蒜和姜片，一起煎香，烹多些黄酒。
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5放生抽，糖（多些），盐，淋入些热水烧煮。
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6黄鱼煎过很快就熟，大火收汁，淋入镇江香醋，鸡精，卤汁收干即好！
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7成品！糖醋黄鱼，味道超棒！
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8成品！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
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