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诗文
白灼菜心
释义
食材明细
主料
菜心
半斤
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼菜心的做法步骤
1
锅里烧开水,加入盐油,放入洗净的菜心焯熟,捞起沥干装盘。
2
蒜切末。
3
碗里加入盐,糖,酱油,耗油,适量水拌匀。
4
锅里热油爆香蒜末,倒入料汁煮沸即可。
5
淋上酱汁即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/4/30 10:25:35