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诗文	蒜蓉粉丝蒸蛏子
释义	食材明细 主料 蛏子 半斤 粉丝 一个 辅料 蒜末 适量 小米辣 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤 1 蛏子用盐水浸泡一下清洗干净。 2 粉丝提前泡发，剪段。 3 蒜蓉。 4 粉丝铺盘底，摆上蛏子。 5 锅里热油倒入蒜末炒香后加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀。 6 淋上蒜末酱，大火烧开水，上锅蒸10分钟。 7 蒸好后加入辣椒圈，葱花，淋上热油即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	白巧克力乳酪小蛋糕 酱牛肉 牛肉面 火芒西米露 10寸海绵蛋糕（最简单的方法） 蟹壳黄 蛋羹泡饭（一个人也能好好吃饭，剩饭也能有不一样的风彩） 手绘食谱：你以为榴莲酥真的是用榴莲做的？ 芒果思慕雪 烤薯角 咖啡椰奶棒冰 香干香肠梅豆炒面 葡式蛋挞 葱烧鸡腿 手抓羔羊排 牛油餐包 萝卜酸炒猪心 咸肉卷心菜炒粉丝 辣椒小炒肉 清炒苕尖 丸子汤 家常腐竹肉片 家常红烧平鱼 冬瓜排骨瑶柱汤 南瓜苹果大叔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。