“玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
嫩玉米饼的做法步骤
-
1将玉米剥成粒清洗干净。 -
2用天下磨浆机磨成玉米浆。
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3玉米中加入鸡蛋、白糖、酵母、面粉。
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4搅拌成糊状。
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5静置40~60分钟发酵。
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6锅中加热后倒入食用油。
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7用汤勺挖一勺玉米糊倒入锅内。
-
8小火煎至两面金黄即可。
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9软嫩的玉米饼就好了抓紧做起来吧。
使用的厨具：不粘锅
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