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诗文	糯米煎饼
释义	食材明细 主料 糯米 一斤 辅料 火腿肠 2根 鸡蛋 一个 葱 适量 调料 盐 适量 油 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糯米煎饼的做法步骤 1 把提前浸泡了一个晚上的糯米放入蒸笼里，戳几个孔，方便快熟，大火烧开蒸半个小时。 2 准备好火腿肠丁。 3 葱花。 4 糯米蒸熟后晾凉倒入大碗里，加入火腿丁，葱花，盐，鸡蛋搅拌均匀。 5 然后铺在菜板上擀平，切小块。 6 平底锅热油，放入糯米饼慢煎至两面金黄即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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