食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦杏仁面包的做法步骤
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1除黄油外所有材料放入厨师机。 -
2用这个工具
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3搅拌档搅拌三分钟
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4搅拌好的面团，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
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5盖上湿布发酵至两倍大。
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6分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
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7取一份面团擀开,分别用剪刀剪成三条，这一步忘记拍照了。
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8以编辫子的方式编好，收尾处稍稍捏紧。依次做好。
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9盖上湿布，发酵至两倍大。
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10表面均匀的刷上一层鸡蛋液，撒一些杏仁片。
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11入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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12取出，看着不错吧！
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
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