网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜泥茄子
释义
“简单容易操作。”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
杭椒
1根
小米辣
1根
大蒜
10g
调料
盐
1g
味精
2g
鸡粉
2g
生抽
60g
香醋
50g
香油
5g
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
准备一个茄子。
2
去皮。
3
切成手指一样粗的片。
4
水开,放入锅中蒸十分钟立刻。
5
把蒜泥,小米辣,杭椒,和调料全是放小碗里,搅拌均匀备用。
6
把蒸好的茄子,放凉,撕成筷子一样粗的条,放在盘子里。
7
淋上提前准备好的汁,就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
吐司批萨
雪球
烤羊排
豆腐是怎样做成的?
芝麻棒
炒鸡腿
豌豆盖豆腐
酥草莓蛋糕
车厘子酱
虫虫、海螺面包
冰棒
话梅排骨
凉拌西瓜皮
石耳炖鸡
三杯鸡
小土豆焖牛肉
水煮肉片
滋补磅蛋糕
山药甜点
东北烧茄子
微波炉彩椒蒜香虾
蛋包饭
给妈妈降火的清热袪火菜----上汤豌豆苗
香烤糯米鱿鱼筒
苹果麦芬
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/2 2:18:00