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诗文
洋葱炒牛柳粒
释义
食材明细
主料
牛肉
800g
洋葱
1个
辅料
葱
2根
油
2大匙
腌料
蚝油
1大匙
生抽
1大匙
老抽
2茶匙
糖
1茶匙
盐
1/4茶匙
料酒
1大匙
生粉
2茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒牛柳粒的做法步骤
1
牛肉切稍大一点的方块。
2
放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)
3
洋葱切块。
4
葱切段。
5
热油锅,把洋葱炒出香味。
6
倒入牛肉大火炒。
7
炒5-6分钟,牛肉7-8分熟。
8
放入葱段
9
炒匀即可。
10
美味下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/15 17:29:38