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诗文 洋葱炒牛柳粒
释义
洋葱炒牛柳粒的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 800g
  • 洋葱 1个
辅料
  • 葱 2根
  • 油 2大匙
腌料
  • 蚝油 1大匙
  • 生抽 1大匙
  • 老抽 2茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 盐 1/4茶匙
  • 料酒 1大匙
  • 生粉 2茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱炒牛柳粒的做法步骤

  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：1
    1
    牛肉切稍大一点的方块。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：2
    2
    放入腌料抓捏均匀，腌30分钟以上。（我通常中午腌好，晚上炒。）
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：3
    3
    洋葱切块。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：4
    4
    葱切段。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：5
    5
    热油锅，把洋葱炒出香味。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：6
    6
    倒入牛肉大火炒。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：7
    7
    炒5-6分钟，牛肉7-8分熟。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：8
    8
    放入葱段
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：9
    9
    炒匀即可。
  • 洋葱炒牛柳粒的做法步骤：10
    10
    美味下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/16 7:01:05