食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄包菜炒面的做法步骤
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1包菜去老筋，放在淡盐水里浸泡十分钟。 -
2切成细丝控水。
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3番茄??切十字刀。
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4放在开水锅里面烫一分钟去皮。
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5切成小块儿，葱花鸡蛋备用。
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6面条??煮熟，淋入少许橄榄油防止粘连。
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7锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入包菜丝大火翻炒。
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8放入西红柿继续翻炒均匀。
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9放入熟面条用筷子滑散。
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10放入鸡蛋碎继续翻炒均匀。
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11放入适量花椒油，盐。
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12翻炒均匀即可出锅。
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13盛入碗里。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
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