食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成方形小块，倒入锅里热水焯一下捞起。 -
2锅里热油，加入豆瓣酱，花椒炒香，再加蒜末，豆豉，肉末，炒匀。
-
3加入适量水。
-
4放进豆腐，加入酱油盐，糖大火烧开。
-
5煮了10分钟左右，加入水淀粉，不断搅拌，煮得浓稠即可。
-
6出锅撒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 烤海蛎子
- 核桃炒虾仁
- 蘑菇豆腐羹
- 三鲜水饺-详细配比
- 曲奇饼干
- 莴笋炒红肠
- 双丝炒鸡蛋
- 豆渣胡萝卜素丸子
- 上汤酸菜千张结
- 春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼]
- 不用一滴油的糖醋排骨
- 低脂低糖的葡萄干全麦马芬
- 新奥尔良烤鸡翅
- 原味戚风蛋糕
- 炼乳饼干
- 梅子炒饭
- 酸奶戚风
- 羊肉豆腐汤
- 向日葵饼干
- 【腊味萝卜糕】
- 简单的清炒莴苣
- 农家自晒干豆角焖五花肉
- 黄花菜煲排骨
- 简单五步制作一款美容养生小菜——醋拌山药
- 全麦核桃包
- self-inflicted cuts
- self-inflicted gsw
- self-inflicted synonym
- self-interest bias
- self-interested behavior
- self-interested motives
- self-interest group
- self-interest means
- self introduction
- self made
- self mortification tools
- self-regulating def
- self-regulating define
- self-regulating economy
- self-regulating genes
- 田不伐玉磬歌（宋·吴则礼）
- 田不伐遗披云图（宋·吴则礼）
- 田中作（宋·曾巩）
- 田中筑舍修治树艺（明·薛蕙）
- 田中行（宋·晁冲之）
- 田亩叹（清·洪繻）
- 田人夜归（宋·梅尧臣）
- 田仓曹东亭夏夜饮得春字（唐·韩翃）
- 田伏侯太守招同诸君崇效寺看牡丹衰病到迟主（清·李葆恂）
- 田伯善少参登罗浮过饮小园留题四律次韵赋谢（明·张萱）
- 田使君美人舞如莲花北鋋歌（唐·岑参）
- 田侍中宴席（唐·王建）
- 田侍郎归镇（唐·王建）
- 田假限疾不获还庄载想田园兼思亲友率成短韵（唐·李峤）
- 田元长和烟字韵诗见寄复用前韵（宋·张侃）
- 雾都伦敦(现代早期城市的能源与环境)(精)
- 渴望长大/徐玲女生小说女生快乐屋
- 孩子你可以成为更好的自己
- 一个关于爱的秘密/徐玲女生小说女生快乐屋
- 渔童
- 任应秋中医经典入门七讲
- 西游记(全本无障碍阅读)(精)
- 三国演义(全本无障碍阅读)(精)
- 郦波语文启蒙课(1下与统编本新教材配套使用)
- 机械电子学(机械和电气工程中的电子控制系统英文版第6版)/国外工业控制与智能制造丛书
- 给孩子的旅行书(城市)(精)/孤独星球童书系列
- 任应秋中医基础理论十讲
- 传承与发展(道德与法治课程教学初论)
- 体育无处不在(ESPN的崛起)
- 女性健身精要