食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌茄子的做法步骤
-
1准备好茄子。 -
2剁椒、大蒜头和姜都切成末。
-
3起锅烧油，小火，下剁椒、大蒜头末、姜末煸香。
-
4盛出，加鸡精、蚝油、生抽、蒸鱼汁、加葱末拌匀待用。
-
5茄子切成大片，放入蒸锅中，蒸10分钟至熟。
-
6蒸好的茄子。
-
7蒸好的茄子盛入碗中，加入酱汁，拌匀即可。
-
8盛入碗中。
-
9好了??，简单又美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火龙果慕斯
- 烤鸡腿
- 杏仁拌杂蔬
- 广式腊肠炒荷兰豆
- 绿玫瑰
- 西芹黑米豆浆
- 红烧鸡块
- 电饭锅蛋糕
- 八宝豆浆
- 土豆塔
- 蜂蜜黄豆绿豆豆浆
- 最正宗的可乐鸡翅做法你还没学到吗
- 豆沙面包
- 葱油娃娃菜
- 紫薯馒头
- 教您一招懒人鸡扒的做法，简单又不失美味
- 红烧排骨
- 西葫芦虾仁原汤面
- 灰树花饺子
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 巧克力草莓蛋糕
- 桂圆糯米豆浆
- 豆沙山药糕
- 海带绿豆豆浆
- 烤油条
- bells and whistles
- bell-shaped
- Bell's palsy
- bell tower
- bellwether
- belly
- bellyache
- bellyache about
- bellyaching
- belly button
- belly dance
- belly dancer
- belly dancing
- belly flop
- bellyful
- 水天一碧亭（元·周权）
- 水天一色亭上即事（宋·叶茵）
- 水天月歌（宋·汪莘）
- 水天远 俟瞿禅居士（近现代·沈轶刘）
- 水天远 江阴顾山山茶（近现代·沈轶刘）
- 水天远（清·蒋敦复）
- 水天远（近现代·沈轶刘）
- 水夫谣（唐·王建）
- 水夫谣（清·钱澄之）
- 水头寺（明·方献夫）
- 水头遇雨（明·宗臣）
- 水头（宋·孔平仲）
- 水嬉同泛（清·孙原湘）
- 水嬉（宋·韩琦）
- 水定茂仲实挽词（明·释妙声）
- 中考数学核心26题天天看(7-9年级适用)(精)
- 元素的故事/常读常新经典故事系列
- 甲骨文的故事/常读常新经典故事系列
- 行政职业能力测验(浙江省公务员录用考试专用教材)
- 中国儿童太空百科全书(精)/写给中国儿童的百科全书
- 中国儿童军事百科全书(精)/写给中国儿童的百科全书
- 中医说孩子/全民阅读中医科普进家庭丛书
- 长沙五一广场简与东汉历史文化学术研讨会论文集
- 工业机器人技术基础(高等职业学校十四五规划工业机器人技术专业系列教材)
- 计算机组成原理(计算机科学与技术第3版面向新工科专业建设计算机系列教材国家级一流本科课程配套教材)
- 谋爱谋生的路上
- 经济宪法学的界面
- 结构力学中的定性理论--解的定性性质与存在性(第2版)/前沿系列/中外物理学精品书系
- 面向现代化的城镇化发展道路/转型时代的中国财经战略论丛
- 电子游戏商业史