食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常版沙茶牛肉的做法步骤
-
1热锅加入适量油，放入蒜蓉辣酱炒香加入适量清水。 -
2加入花生酱。
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3不停的搅拌，水煮开后转小火。
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4加入丸子继续煮。
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5煮至汤变浓稠。
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6换了个锅，（纯数方便）??加入莲藕，海带，腐竹继续煮，转大火。
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7松花菜用水焯一下放进去。
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8魔芋洗干净放进去。
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9豆芽用水焯一下。
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10放进去。
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11把牛肉放进去，买的是腌制好的牛肉比较方便，也可以自己腌。
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12加入蒜末，将牛肉稍微往下压让汤汁能吸收到。
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13等牛肉熟了即可关火。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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