“儿子喜欢吃叉烧，昨天买了肥瘦适中的五花肉，今天早上做了些叉烧给他。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
叉烧的做法步骤
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1前一天晚上睡前将叉烧酱和蜂蜜，姜放入盘中，五花肉拌匀。 -
2拌匀后用保鲜膜封好，放入冰箱保鲜冷藏。
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3第二天早上将肉和腌料全部倒入锅中，并加少量水，按煮饭键。
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4中途帮五花肉翻一下面。
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5电饭锅跳灯后将未煮干的腌料和五花肉倒入炒菜锅中，小火慢慢焖煮。
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6煮好后切片码在面上，再煎一个鸡蛋，儿子的早餐就做好了??。
小窍门
五花肉和腌料放入锅中焖煮时，或一定要最小，并且人不要离开，因为腌料很浓稠，很容易糊掉哦。
使用的厨具：煮锅
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