食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
包菜炖粉条的做法步骤
-
1包菜手撕成大小不等的碎块。 -
2热油里，先加一勺精盐，这样确保菜不那么快下水打蔫。。爱吃辣的，这一步加干辣椒。
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3下包菜翻炒，全部裹上油后，加生抽，盐和鸡精，少量水。。加一点剪短的粉丝，还有适量卤好的肉圆肉皮(呃，我冰箱会常备一碗)。
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4炖到香味出来(???????)??*。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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