网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒荞面灌肠
释义
“荞面碗坨和荞面灌肠大同小异。”
食材明细
主料
荞面碗坨
2片
奶白菜
3片
胡萝卜
30g
猪肉
60g
辅料
葱
适量
红辣椒
1个
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料汁
蒜泥
2粒
陈醋
2勺
生抽
1勺
花椒大料水
2勺
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒荞面灌肠的做法步骤
1
取两瓣蒜加适量的盐捣成蒜泥。加入陈醋,生抽,花椒大料水兑成料汁。喜辣可加些油辣椒。
2
奶白菜三片切成细丝,叶梗分开放。30克的红萝卜切细丝。猪肉60克切细丝。葱蒜红辣椒适量。荞面碗坨切成条。调好的料汁适量。
3
炒锅没少许油煸香猪肉丝。
4
加入料酒、酱油快速翻炒,变色出锅。
5
炒锅洗净,重新加入少许油。
6
煸香葱丝、蒜片、红辣椒。
7
下胡萝卜丝、白菜梗翻炒。
8
加入切好的荞面条翻炒几下。
9
加入炒好的肉丝翻炒均匀。
10
下入白菜叶。
11
倒入调好的碗汁,调入少量的五香粉和盐。
12
翻炒均匀后盖上盖子稍焖一下,促进入味。
13
街头一般用豆芽或土豆丝加香肠炒。配菜不同但一碗蒜醋料汁必不可少。
14
是菜又是饭,一碗搞定。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
桃花酥
香蕉松饼
蚬肉煎蛋
茴香焖黄豆
香煎芋头糕
辣椒炒猪油渣
萝卜枸杞牛尾汤
香辣虾
柚子汁拌冰草
加工成品火锅底料
清蒸加州鲈
鸡胸肉土豆泥
虾虾菜心粒粥~
鸭肉焖莲子花生
家常豆腐
炸冬瓜丸子
柠檬薄荷饮
牛腩萝卜汤
西瓜汁
麻辣龙虾尾
凉拌双色萝卜
绿豆酥饼
菠菜卷饼
自制牛奶棒棒糖
土豆炖牛肉
北什么锁什么的成语
北什么高什么的成语
北去什么什么的成语
北去南来
北叟什么什么的成语
北叟失马
北宫什么什么的成语
北宫婴儿
北斗之尊
北斗什么什么的成语
北方的夏天天气总是很热用英语怎么说
北海艺术设计学院用英语怎么说
北窗之友
北窗什么什么的成语
北窗高卧
立秋夜明卿元美来集二首(明·宗臣)
立秋夜有感(明·谢榛)
立秋夜望月二首(明·释函是)
立秋夜溪闻笛有怀程孺文(明·张正蒙)
立秋夜荷花池纳凉(近现代·于氏(沧州))
立秋夜读书(明·黎崇勚)
立秋夜闻歌同邵长孺汪元干程无过汪季鸾程右(明·欧大任)
立秋夜集限秋字(明·何其伟)
立秋夜(当代·陈忠平)
立秋夜(明·朱朴)
立秋夜(明·李云龙)
立秋夜(清·朱景英)
立秋寄献吉(明·何景明)
立秋日上饶郡偶成二首(宋·洪炎)
立秋日与陆华原于县界南馆送邹十八(唐·武元衡)
买不到的味道
家(精)
佛教的见地与修道(精)
国家豁免立法研究
激励与规约(大学诚信制度何以构建)
格萨尔史诗当代传播研究
唐高祖传
唐高祖传(精)
康德
社会秩序论--马克思主义社会哲学视域下的秩序问题探讨
马克思主义与当代屯垦
中国战争史(第3卷东晋十六国时期南北朝时期)
中国战争史(第2卷东汉时期三国西晋晋时期)
忍冬
我要我们一直爱下去(上中下)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 5:42:45