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诗文
韭菜虾饼
释义
食材明细
主料
韭菜
一小把
小河虾
50克
辅料
糯米粉
50克
面粉
150克
调料
盐
适量
其他 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜虾饼的做法步骤
1
韭菜、小河虾洗净备用。
2
将韭菜切碎。
3
糯米粉、面粉混合均匀,加入韭菜,少量多次加入水搅拌成糊糊(不能太稀)。
4
锅中加多一点油,烧热后,在炸勺中倒入一层面糊,放上小河虾,下锅油炸。
5
炸至两面金黄即可。
6
吃的时候可以沾上番茄酱或其他酱汁。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/9/27 20:27:52