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诗文	蒜香肉片
释义	食材明细 主料 梅条瘦肉 150g 辅料 大蒜 2瓣 生抽 适量 调料 蚝油 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 玉米淀粉 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香肉片的做法步骤 1 将梅条瘦肉切片装进小盆中，把调料全部倒入，用筷子搅匀。 2 炒锅烧热下油，将蒜蓉倒进锅里炒香。 3 倒入拌匀的肉片迅速滑散。 4 淋上少许生抽炒匀。 5 翻炒两分钟，肉片变色关火即可。 6 蒜香肉片。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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