食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
南瓜花卷的做法步骤
-
1南瓜一块儿，去皮洗净切成片。 -
2上锅蒸十五分钟至软。
-
3压成南瓜泥，南瓜品种不同，含水量也不一样，我这个水分多，很容易熟，直接搅拌就是这样了。
-
4与普通面粉，安琪酵母混合（这次我懒了，直接混合的，也可以先用温水把酵母粉化开）。
-
5用筷子搅拌成絮状。
-
6再活成光滑面团放温暖处发酵。
-
7发至两倍大，内部成蜂窝状就发好了。
-
8放案板上加入适量干面粉反复揉匀排气。
-
9静置十分钟。
-
10擀成长片。
-
11表面刷一层玉米油。
-
12从一头卷起，成长条形。
-
13用刀斜切成三角形。
-
14尖角向上??，用筷子压一下。
-
15如图所示，一个南瓜花卷就做好了。
-
16依次做好所有的花卷。
-
17放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
-
18开火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅。
-
19出锅啦，颜色好漂亮。
-
20成品图。
-
21成品图。
-
22成品图。
-
23再来一张。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷
- 腊肠炒芹菜
- 黑芝麻盐玉米发面饼
- 凉拌脆爽海蜇丝
- 蔓越莓饼干
- 葡萄柚苹果汁
- 桃子奶昔
- 丝瓜蛏汤
- 腊肠豇豆
- 蒜香鱼露铁板虾
- 韭菜煎蛋
- 自制无花果果酱
- 杨枝甘露
- 清新鲜花生浆
- 无花果慕斯蛋糕
- 鲜花生红枣浓浆
- 煎鸡蛋五号菜拉面
- 元宝馄饨
- 夏日莓果优格奶昔
- 奶酪蜜豆小平头
- 啤酒炖排骨
- 古早味米糕
- 丝瓜燕麦海鲜粥
- 黄金馒头丁
- 大黄瓜镶肉汤
- 金枪鱼饭团
- 木什么什么徒的成语
- 木什么什么心的成语
- 木什么什么患的成语
- 木什么什么折的成语
- 木什么什么文的成语
- 木什么什么本的成语
- 木什么什么林的成语
- 木什么什么栖的成语
- 木什么什么樗的成语
- 木什么什么此的成语
- 木什么什么母的成语
- 木什么什么源的成语
- 木什么什么生的成语
- 木什么什么秽的成语
- 木什么什么绣的成语
- 乐辞（明·释函是）
- 乐辞（隋·无名氏）
- 乐通神明（宋·范祖禹）
- 乐道吟（明·严嵩）
- 乐道斋诗定山居士为彭世英书世英十过定山所（明·庄昶）
- 乐道歌（唐·仁俭）
- 乐道歌（唐·明瓒）
- 乐道示长句辄次韵（宋·韩维）
- 乐道（元·杨弘道）
- 乐道（宋末元初·黄庚）
- 乐郊诗（宋·欧阳修）
- 乐郊陈渔台下柏林中结茅作小亭命曰幽素本懿（宋·刘敞）
- 乐郎中萱草堂（金末元初·段成己）
- 乐部曹观乐诗（隋·何妥）
- 乐野（明·沈周）
- 小侦探时间(谜屋)/方方蛋外国儿童文学馆
- 小侦探时间(只有猫在场)/方方蛋外国儿童文学馆
- 小侦探时间(莫迪与魔法象)/方方蛋外国儿童文学馆
- 健康体检解读
- 第四届刘开渠奖国际雕塑大展(精)
- 中华再造善本(明代编集部远山堂曲品)(精)
- 中华再造善本(金元编集部梅花字字香)(精)
- 折耳兔奇奇(中英双语)(精)/奇奇好棒
- 银杏--被时间遗忘的树种(精)
- 军事理论教学法
- 把你带走/许友彬悬念时空系列
- 中国好照片(我爱画速写)
- 中国好照片(我爱画色彩)
- 中国好照片(我爱画头像)
- 服装材料检测与设备