网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 肉沫 适量 葱花 适量 调料 豆瓣酱 适量 生抽 适量 蚝油 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末茄子的做法步骤 1 茄子切条泡水一分钟。 2 捞出滤干。 3 肉切末。 4 肥肉末下锅，炒出油。 5 下茄子炒制软化。 6 盛出备用。 7 起锅热油下葱姜蒜末。 8 倒入剩下的肉末。 9 加入一勺豆瓣酱。 10 下入炒好的茄子，翻炒均匀。 11 加入生抽，料酒，蚝油，翻炒均匀。 12 最后撒入葱花，茄子够咸了就不加盐了，最后加味精出锅。 13 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黏果团 粉丝鸡腿煲 烤鲍鱼 豆腐丸子 香莛炒鸡蛋 卤牛肉 蒜泥豇豆 海鲜冬瓜 西红柿炒鸡蛋 红烧鸡腿 豆角炒肉丝 酒糟鱼 酸辣肥牛汤 鸡肉丝瓜汤 零失败大神级香煎金鲳鱼，一条鱼让你吃完整锅饭 红烧鸡胸肉 蔬菜鸡丁 酸辣凉虾 清蒸鳊鱼 番茄肉丝蛋汤 红烧茄子 豆干胡萝卜肉丝 芹菜豆干炒肉丝 红烧鸡翅 板栗烧公鸡 dry wine dry wit DSLR DSO DSS DST DTI DTP du dual dual carriageway dual citizenship dual-edged sword dual highway dualism 和徐从道韵二首（宋·刘子翚） 和徐仞千韵（清·赖世良） 和徐令南新道中（宋·许广渊） 和徐仲元以诗见送（宋·韦骧） 和徐伯仁抱膝偶成韵（明·沈周） 和徐伯吹先生寄吴兴友人（清·吴颖芳） 和徐伯远无为道中（宋·王之道） 和徐伯远见寄三首（宋·王之道） 和徐使君秋日建昌闻警，得“戎”字（明·戚继光） 和徐侍郎书丛筱韵（唐·蒋涣） 和徐侍郎兼呈郑渔仲（宋·释慧空） 和徐健庵宫赞喜吴汉槎入关之作（清·王士禛） 和徐先辈秋日游泾州南亭呈三二同年（唐·姚鹄） 和徐公子同游（明·唐之淳） 和徐公子怀公相两岁不得同赏端午韵（明·唐之淳） 冷战的新边疆--美国第四点计划研究 当代中国民族宗教问题研究(第7集) 唐五代曹洞宗研究/哲学与文化丛书 王子(徐璐精选画集) 爆笑王国(34) 漫画秀3周年大画集 无双(于彦舒精选画集)(精) 实践与哲学的当代视阈 朱熹的论语集注研究(兼论论语集注的解释学意义) 混搭(你是我的励志书) 明代小说史/中国社会科学院老学者文库 水浒传(全新版式全彩印刷图文全解)/青少版四大名著 教育心理学 人类行为与社会环境(社会工作精品教材) 老子解读

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。