食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒豆豉炒肉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2猪肉切成薄片（肥肉和瘦肉分开切好）。
-
3辣椒斜切成片，大蒜头切成末。
-
4瘦肉加淀粉、姜丝抓匀。
-
5加少许油抓匀，锁住水分。
-
6起锅烧热，下入肥肉煸出油。
-
7下入瘦肉快速翻炒。
-
8翻炒变色，盛出待用。
-
9锅中留油，下入辣椒和大蒜头煸香。
-
10炒软断生。
-
11下入炒好的肉片。
-
12加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味。
-
13加入豆豉翻炒均匀，加入蒜苗翻炒均匀出锅。
-
14起锅装盘即可。
-
15好了??。
-
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 人參果湯
- 糯米蒸肉
- 鱿鱼炒菜花
- 书香蛏子
- 咸蛋蒸肉饼
- 盐水鸡胗
- 娃娃菜鸡蛋盒
- 酥粒面包
- 海虾偶遇冬瓜
- 火腿肠鸡蛋饭
- 黑椒牛肉粒
- 蛋白霜饼干
- 红豆绿豆粥
- 奶油泡芙
- 蒸蛋糕
- 北海道牛奶吐司
- 肉酱意大利面
- 高纤乳酪面包
- 过油肉的做法
- 凉面
- 湖北特色小吃 芋头圆
- 黄油葱香鸡蛋饼
- 椰蓉蛋白酥
- 烤箱蜜糖栗子
- 红烧肉
- add oill
- add on
- add on rate
- add raisins
- address book
- addressed the problem
- addressee unknown
- addresses nation
- addressing the need
- address poverty
- address problem
- address system
- address the audience
- address the issue
- address the problem
- 杨节妇（明·方孝孺）
- 杨芝林刺史息园（清·邹湘倜）
- 杨花三首（明·沈明臣）
- 杨花二首 其一（宋·陈渊）
- 杨花二首 其二（宋·陈渊）
- 杨花二首（元·冯子振）
- 杨花二首（明·沈周）
- 杨花五首，和沈琛笙大使原韵（清末民国初·许南英）
- 杨花吟（元·胡天游）
- 杨花咏（明·释妙声）
- 杨花宛转曲（元·马祖常）
- 杨花曲三首（南北朝·汤惠休）
- 杨花曲二首（选一）（清末近现代初·赵熙）
- 杨花曲（元·宋褧）
- 杨花曲（元·袁桷）
- 小学生五年级优秀作文/黄冈作文
- 小学数学升级创优卷(3年级升4年级)
- 三年级数学(上R2022秋季)/黄冈小状元作业本
- 第一次品藏茶就上手(图解版)/人人学茶
- 采油地质岗技能操作标准化培训教程(油田企业模块化实战型技能培训系列教材)
- 胜利故事/郑和故里文化丛书
- 开心超人边读边玩思维游戏书(1寻找开心超人)
- 中国汉画大图典(第3卷车马乘骑)(精)
- 相物畅怀(喻国玮作品集)
- 园林工程计量与计价(高等职业教育园林类专业系列教材)
- 工程建设企业境外合规经营指南(巴西)
- 米芾行书集联/荣宝斋书法集字系列丛书
- 内科护理学实训教程
- 国能朔黄铁路发展有限责任公司车务专业作业标准
- 卫星技术及其在电力系统中的应用(智慧输变电技术)/卫星技术在电网领域深化应用丛书