食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
赛螃蟹炒饭的做法步骤
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1姜切末，放入白醋中拌匀。 -
2鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
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3蛋黄中加入咸蛋黄和一半的姜醋汁，蛋白中加入另一半姜醋汁。
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4分别搅拌均匀。
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5锅中加入1勺植物油，放入蛋白炒成小块后盛出备用。
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6锅中再加入0.5勺植物油，放入蛋黄炒成小块。
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7倒入蛋白翻炒均匀。
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8放入米饭翻炒均匀。
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9加入酱油翻炒均匀，关火撒葱花拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 香菇酱（纯素）
- 玉米豆米糕
- 虾仁五色馅蒸饺
- 韭苔炒虾盖面
- 肉酱拌面
- 秋葵炒生菜片
- 烤红薯（空气炸锅）
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜
- 肉末紫菜汤
- 水煮回香豆腐
- 豆角猪肉水饺
- 菠萝咕咾肉
- 虾皮炒丝瓜
- 蔬菜沙拉
- 香蕉马芬
- 鳝胶羊肚菌炖猪腱
- 韭菜虾仁水煎包
- 蒜蓉蒸对虾
- 松茸鸡汤！鲜！
- 秋葵口蘑“荟”羊肉
- 卤香蛋
- 香酥墨鱼长棍
- 心机磅蛋糕
- 韭菜花炒蛋
- 槐南一梦
- 槐南什么什么的成语
- 槐叶什么什么的成语
- 槐叶冷淘
- 槐宫什么什么的成语
- 槐宫棘寺
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- 槐省棘署
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- 槐胶弹子
- 槐阶什么什么的成语
- 槐阶棘路
- 槛什么什么鸟的成语
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- 复用前韵戏呈龙冈居士兼善长诗友二首 其一（元·耶律楚材）
- 复用前韵戏呈龙冈居士兼善长诗友二首 其二（元·耶律楚材）
- 复用前韵敬别机仲（宋·朱熹）
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- 复用前韵答十五叔父任城相会见和诗任城有李（宋·晁补之）
- 复用前韵答唐公唐公有一日纸贵传都城之句且（宋·晁补之）
- 复用前韵答明略并呈鲁直（宋·晁补之）
- 复用前韵答鲁直并呈明略（宋·晁补之）
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