食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒胡萝卜丝的做法步骤
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1所需原材料。 -
2胡萝卜洗净切丝。
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3青椒姜切丝，辣椒蒜瓣切片。
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4锅烧热入肥肉煎出油，再加点食用油。
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5放入姜蒜辣椒花椒炒香。
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6放入青椒胡萝卜丝翻炒片刻。
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7来一小勺盐调味炒均匀。
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8再分别来一小勺鸡精和一勺生抽调味炒均匀。
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9出锅装盘。
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10用肥肉这样炒菜更香，不喜欢可以直接用食用油。
使用的厨具：炒锅
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