网站首页  词典首页

诗文	酥香三色曲奇
释义	食材明细 主料 安佳无盐黄油 256g 辅料 低筋面粉 118g 高筋面粉 126g 玉米淀粉 48g 奶粉 25g 调料 牛奶 20g 盐 4g 糖粉 52g 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 神级 难度 酥香三色曲奇的做法步骤 1 备好所需原材料，黄油切小块室温软化。 2 软化的黄油里面加入糖粉和盐。 3 先用打蛋器不开电按压让糖粉和黄油融合以免打的到处飞溅。 4 然后打蛋器开中档打发，打到黄油发白且体积膨胀。 5 加入20克牛奶低档打发至顺滑。 6 放入过筛后的低筋面粉，高筋面粉，玉米淀粉和奶粉。 7 翻拌均匀。 8 装1/3到裱花袋。 9 剩下的1/3加入3克红曲米粉，1/3加入3克紫薯粉。 10 挤出自己喜欢的花型。 11 红曲粉不要加多了影响口感，有点儿苦涩。 12 送入预热好的烤箱上火140°下火130°中下层30分钟。 13 出炉凉一凉就密封保存。 14 酥香掉渣。 15 入口即化。 16 成品图。 17 吃了几种口味还是原味最好吃。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	虾仁炒蛋 蜂糕 蜜豆桂花年糕汤 佛手白菜 西蓝花炒腊肠 棒棒鸡排 雪菜焖黄豆 榴莲千层蛋糕 椰蓉黑芝麻元面包 炸红薯麻球 叉烧肉 水煮豆腐皮 腊鸡腿 独面筋 卤肉 粉丝蒸蟹肉棒 虾酱炒鸡蛋 松花鸡蛋肠 软炸平菇 葱香白玉菇 玫瑰腐乳猪蹄 大白菜素蒸饺 巧克力松饼蛋糕 八珍豆腐 盐水鸭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。