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诗文
丝瓜蛋汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡粉
适量
葱花
适量
麻油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜蛋汤的做法步骤
1
丝瓜洗净切片,鸡蛋打散,小葱切成葱花。
2
锅里倒少许油,放入丝瓜煸炒。
3
煸炒过后加入适量的水,盖上锅盖煮至水开。
4
煮开后,加入打散的蛋液,用锅铲在锅里搅拌,最后加入适量的盐和鸡粉,少许麻油,撒上葱花即可。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/1/1 13:00:24