食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
馒头的做法步骤
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1白糖用水融合，倒入面粉盆内。
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2先用筷子搅拌，不断加水，再手动合面。
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3酵母温水融合，倒入面团。
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4合面中三次摔打，得到光滑面团。
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5面团放入面包机中，发酵。预计一个半小时。
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6发酵完成后，压出面团空气，再次合面摔打，得到光滑面团。
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7根据需要，或搓成圆团，或长条用刀切。
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8电饭煲蒸笼中静置15分钟，二次发酵。
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9开启电饭煲蒸煮功能，半小时后即可完成。
使用的厨具：面包机、电饭煲
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 皮蛋瘦肉粥
- 无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔
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- 鸡丝沙拉
- 沙茶鸡肉焖土豆
- 打卤面
- 蔓越莓燕麦饼干
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- 紫青菜炒年糕
- 虾油扒娃娃菜
- 小巧可爱的糖霜饼干
- 白菜馅猪肉粉条蒸大包
- 椒盐排条
- 沙拉汁凉拌手撕猪心
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- blindfold
- blindfolded
- blind guess
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- blindly
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- blind man's bluff
- blind man's buff
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