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诗文	蒜蓉蒸生蚝
释义	食材明细 主料 生蚝 适量 辅料 蒜末 适量 葱 适量 小米椒 5个 原味 口味 未知 难度 蒜蓉蒸生蚝的做法步骤 1 蒜、葱，小米椒切碎。 2 生蚝刷干净，开口。 3 开口的生蚝再次冲洗干净，放入蒸盘。 4 烧油，凉油放入蒜末，翻炒出香味，再放入小米椒和葱，搅拌均匀备用。 5 炒好的蒜蓉浇在摆好的生蚝上。 6 蒸箱100度，3分钟即可。 所属分类： 家常菜   海鲜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。