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诗文	手擀面片汤
释义	食材明细 主料 面粉 50克 辅料 辣椒油 一勺 香醋 1勺 蒜黄 适量 香菜 适量 生抽 一勺 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 手擀面片汤的做法步骤 1 面粉，冷水加一点盐，和成硬一点的面团，醒面20分钟。 2 准备好香菜，蒜黄。 3 擀成薄一点的面饼。 4 切条。 5 在切成自己喜欢的面片形状。 6 锅内加水烧开，放入面片煮熟。 7 放入蒜黄，香菜。 8 倒入香醋.生抽。 9 放盐。 10 关火。 11 装盘，放辣椒油。 12 酸辣美味面片汤。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 面食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。