食材明细
- 中辣 口味
- 一小时 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
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1鸡爪子化冻，剪掉指甲。 -
2鸡爪切段（一根切成3段），清水洗干净。
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3凉水下锅，煮熟。
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4捞出用凉水镇凉，加冰块泡一泡（防止起胶）。
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5泡好捞出控干水分。
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6柠檬切片，挑出种子，小米辣和鸡爪子均匀摆在盆里。
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7准备米醋、白糖、盐、鸡精，调成汁，与小米辣的汁混合倒入盛有鸡爪的盆里。
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8泡椒凤爪就做好了。
所属分类：
小吃
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- 安安植树餐盘
- 口水鸡
- 蒜香带鱼
- 芝士肉酱千层面
- 三鲜馅饼
- 虾仁菠萝炒饭
- 羊肉汆面
- 牛肉炖柿子
- 葡萄干手抓饭
- 腐乳烧鱼
- 卤猪尾巴
- 简易芝士肉肠土司片
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- 蚝油生菜
- 孜然里脊牙签串
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