网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
秘制千张结 虎皮蛋
释义
“疫情宅在家,研究美食不添乱!”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
豆腐皮
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
麻椒
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
适量
白糖
适量
麻辣 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
秘制千张结虎皮蛋的做法步骤
1
豆腐皮温水洗干净,晾干水分切成段,打成结(我是一张切三刀四段)。
2
鸡蛋煮半熟备用。
3
热锅凉油,油温7成热炸豆腐皮稍微上色就捞出(不要炸太干)。
4
鸡蛋中火炸金黄色捞出(不要破的鸡蛋,不然炸的时候会有气,油会溅出来)。
5
白芷一定要放,去豆腥味〉所有大料放凉水泡15分钟.最小最小火热锅凉油倒入(用勺子背面一直打圈圈,最好熬制10分钟,火候一定要控制最小)。
6
凉水倒入熬好的大料,加冰糖适量。
7
我是放电饭锅煮两个小时,加了两次开水(中途可以不加,随意)(开水:生抽,老抽花椒油辣椒粉)。
8
出锅了!虎皮蛋整少了都吃光了,下次补图片??
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
夏日懒人餐:菠萝创意吃法
玫瑰香酥
【宝宝辅食】12M+,虾松杂蔬炒饭
炝炒凤尾
章鱼小丸子
麻婆豆腐
暖心鸡汤
简易芒果酥
青麻婆豆腐
爱心盐焗手撕鸡????
虾仁丝瓜面
鲜番茄酸汤海鲜汇
白灼芦笋
牙签牛肉
肉松软饼
紫薯蕾丝饼
葱油面
鸡蛋豆渣饼
蔬菜瘦肉腊肠粥
白萝卜炒牛肉
避风塘富贵虾
麻辣小土豆
西红柿白菜汤
超营养爱心意面
芒果果丹皮
放什么什么柴的成语
放什么什么歠的成语
放什么什么气的成语
放什么什么泼的成语
放什么什么流的成语
放什么什么海的成语
放什么什么湖的成语
放什么什么滥的成语
放什么什么炮的成语
放什么什么犬的成语
放什么什么界的成语
放什么什么纵的成语
放什么什么羁的成语
放什么什么胆的成语
放什么什么臊的成语
送范东叔归帅潼川(宋·陈傅良)
送范东生世兄楚游(明·孙继皋)
送范东生之滇南(明·葛一龙)
送范中丞尧卿镇赣州(明·谢榛)
送范中发知蕲州(宋·孔武仲)
送范中济侍郎知庆州(宋·孔武仲)
送范中济经略侍郎,分韵赋诗,以「元戎十乘(宋·苏轼)
送范主一宪郎(元·刘诜)
送范主簿(宋·释居简)
送范义庄北上(明·郑文康)
送范义庄北上(明·郑文康)
送范之侄谒留守别先生(宋·陶梦桂)
送范二丈入蓝田书院二首(宋·裘万顷)
送范仁叟解褐西归并简定叟(宋·吴泳)
送范令巽之赴陕县(宋·强至)
测试技术
消防安全案例分析
工程建设法规与案例
中国政府透明度
企业与组织的灵魂设计
张政烺先生年谱
装甲防护技术研究
中国医科大学附属第一医院胸外科疾病病例精解
成长的脚步:大学生朋辈团体辅导的理论与实践/王东升
全景汽车磁力贴4册
情景体验磁力贴4册
最美奋斗者(共50册)
趣味狗狗绘
早餐是件重要的事
低卡减脂轻食料理
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/17 12:46:11