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诗文	凉拌海带丝
释义	食材明细 主料 海带 适量 辅料 凉白开 适量 调料 小米椒 适量 生抽 适量 醋 适量 盐 适量 大蒜 适量 白糖 适量 食用油 适量 小葱 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌海带丝的做法步骤 1 海带冷水浸泡一夜洗干净切细丝。 2 开水下锅倒入海带丝，锅边缘再次冒小泡的时候捞起来。 3 煮好的海带丝过凉水。 4 少量食用油小火炸一下小米椒。 5 少量凉白开加入适量白糖、海天生抽、醋、大蒜、盐、倒入炸好的小米椒。 6 倒入海带丝撒一些小葱搅拌均匀就可以吃了，冷藏一下味道更佳！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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