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诗文
盐水花生米
释义
食材明细
主料
花生米
300g
胡萝卜丁
少许
芹菜丁
少许
辅料
姜片
少许
葱
一颗
花椒
少许
桂皮
一块
八角
两个
干辣椒
两个
盐
少许
芝麻油
少许
鸡精
少许
香叶
两片
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
盐水花生米的做法步骤
1
花生米泡六小时左右,洗净。
2
放入漫过花生米的水。
3
加入葱姜花椒八角桂皮香叶干辣椒盐。
4
大火烧开后转中火煮3分钟.放入胡萝卜丁芹菜丁关火。
5
倒出放凉。
6
吃的时候捞出花生米淋上少许芝麻油鸡精拌匀。
7
装盘即可食用。
8
成品图。
小窍门
花生米煮3分钟这样吃的时候清脆爽口
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/12 12:46:07