食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤
-
1荠菜洗净，开水烫三分钟，过冷水，沥干。 -
2热锅凉油，把鸡蛋炒熟铲碎。
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3红薯粉条提前一晚用冷水泡发，再用开水煮熟，放在冷水中泡散，然后切成1厘米左右小条。
-
4粉条用老抽，生抽调味，荠菜里加入适量盐和玉米油，荠菜、鸡蛋和粉条拌匀，饺子馅就完成了。
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 五香茶叶蛋
- 清蒸武昌鱼
- 蒜泥鲍鱼
- 粽子
- 鸡蛋香肠焗烤土司
- 豆腐圆子
- 苦瓜烧豆腐
- 咸肉蚕豆冬瓜汤
- 开洋炒圆白菜
- 西兰花炒油豆腐
- 海鲜烤蛋
- 苦瓜炒土豆
- 肉末口蘑
- 酸豇豆炒肉糜
- 龙须炒肉片
- 金针炖猪蹄
- 重庆干溜面
- 红烧排骨
- 海带炒菜花
- 法式黑椒猪大排
- 核桃香酥条
- 土豆丝饼
- 麻辣兔块
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- 寒夜集家兄园居有怀唐光禄三丈（明·朱邦宪）
- 寒夜集镫公房听韩七山人疆弹琴兼送屈五还罗（清·朱彝尊）
- 寒夜风（明·释函可）
- 寒夜饮董阆石斋沈醉而归因以自嘲（清·周茂源）
- 寒夜（元·刘因）
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